في 3 خطوات فقط.. طريقة عمل كيك بالشربات بمذاق روعة
طريقة عمل كيك بالشربات

مع حلول شهر رمضان المبارك تحرص العديد من السيدات على البحث بشكل متواصل عن أحدث طرق إعداد الحلويات اللذيذة في المنزل من أجل تقديمها إلى الأسرة، حيث تهتم الكثير منهن بتقديم أنواع مختلفة من الحلويات إلى أفراد العائلة خاصةً في ظل العزل المنزلي المتبع حالياً في سبيل الحد من انتشار وباء كورونا المستجد والذي فرض المكوث في المنزل مع غلق الكافيهات ومحلات الحلويات في فترات حظر التجول، ولذلك سوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال طريقة إعداد كيك بالشربات في المنزل بخطوات بسيطة وباستخدام مكونات متوفرة في مطبخك وذلك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد الذي يتم إذاعته عبر قناة سي بي سي سفرة.

طريقة عمل كيك بالشربات

المكونات اللازمة: ملعقة كبيرة من البيكنج بودر – 2 بيضة – 2 كوب من الدقيق – نصف كوب من الزيت – كمية قليلة من الملح – كوب من شربات المشمش – ملعقة صغيرة من الفانيليا – نصف كوب من السكر.

طريقة تحضير كيك بالشربات في المنزل: يتم أولاً خلط البيض مع الزيت والسكر في وعاء مناسب، ومن ثم يتم إضافة الفانيليا وشربات المشمش مع التقليب بشكل جيد حتى تمتزج المكونات، قبل أن يتم خلط البيكنج بودر مع الدقيق وكمية قليلة من الملح في وعاء آخر، وبعد ذلك يتم إضافة خليط الدقيق إلى خليط البيض والزيت مع التقليب جيداً لعدة دقائق حتى يتم الحصول على مزيج متجانس، ثم يتم وضع الخليط الناتج في صينية مناسبة، ويتم إدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج الكيكة جيداً، ثم يتم تقطيعها وسقيها بالشربات لتكون جاهزة للتقديم.