أخبار عاجلة
هكذا احتفل أحمد فريد بعيد ميلاده (صور) -

طريقة تحضير حلى الميل فاي الفرنسي

طريقة تحضير حلى الميل فاي الفرنسي
طريقة تحضير حلى الميل فاي الفرنسي

المقادير:

- 3 ملعقة كبيرة سكر.

- 1 كوب حليب سائل. 

- 2 ملعقة كبيرة كاسترد. 

- 1 علبة قشطة. 

- 1 باكيت عجينة باف باستري مقصوصة لجزئين. 

- سكر مطحون. 

- فواكه طازجة.

 

طريقة التحضير:

- احضري صينية وضعيها فوق الصينية التي تحتوي على شرائح عجينة البف باستري.

- ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية الى ان تنضج شرائح الباستري.

- احضري قدر وضعيه على نار هادئة وضعي فيه جميع مكونات الحشوة ما عدا الفواكه.

- اخلطي المكونات في القدر بشكل تام حتى تصبح ثخينة وذات قوام غليظ ثم اتركيها الحشوة جانبا لتبرد.

- صفي شرائح من الباف باستري المخبوزة في طبق، ضعي الحشوة عليها ثم ضعي شرائح اخرى من الباف باستري وكرري العملية لحين انتهاء الكمية لديك.

- رشي السكر المطحون على وجه الميل فاي وزينيها بقطع الفواكه الطازجة ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد قليلا قبل التقديم.

المصدر : موقع الفجر بث مباشر

السابق كوستا يفتح باب الجدل حول مستقبله مع يوفنتوس
التالى آرثر يغيب عن صفوف برشلونة لمدة شهر